فوائد زيت السمك
فوائد زيت السمك:
يوجد في الأسماك الدهنية زيت يسمى بزيت السمك أو الأوميغا 3، و هذا الزيت عبارة عن أحماض دهنية غير مشبعة، و له فوائد جمة و مميزة و منها:
تنتج زيوت السمكالتي تكون من نوع أوميغا 3 سلسلة من مواد (إيكوسانويدز) ، و تعمل هذه المواد على التقليل من خطر الإصابة ببعض أمراض القلب،و أنواع من السرطان و الإلتهابات، كما أن لهذه الزيوت فوائد إضافية للقلب من خلال ما يلي:
- تزيد من ارتخاء الأوعية الدموية والشرايين الكبيرة بطريقة مفيدة تخفف من الالتهابات في الأوعية الدموية.
- تقلل من العوامل التي تؤثر على تخثر الدم.
- تقلل من كميات الدهون في الدم مثل الدهون الثلاثية و الكوليسترول الضار.
- يمنع الإصابة بالأزمات القلبية إذا ما تم تناوله مرتين في الأسبوع على الأقل .
-يمنع الحركة غير المنتظمة للقلب والتي قد من الممكم أم تؤدي إلى الأزمات القلبية .
- يعمل على منع نبضات القلب غير المنتظمة و تحول تركيبة هذا الزيت دون وجود كميات زائدة من الصوديوم والكالسيوم في القلب و
- من الفوائد الأخرى لهذه الزيوت بشكل عام:
- منع حدوث بعض حالات السرطان.
- تخفض من نسب حدوث بعض الأمراض مثل التهاب القولون،و الصدفية، التهاب المفاصل.
- يعد فعالاً لأمراض الربو وبعض الأمراض النفسية.
- تقلل من مستويات الأحماض الدهنية الموجودة في غشاء خلايا الدم والتي تخفض بدورها من تجمع صفائح الدم وكذلك تشنجات الشريان التاجي.
- تقلل من قابلية الإصابة بالارتعاش البطني.
- يغني تناولها عن تناول أدوية ارتفاع ضغط الدم.
- يزيد من سرعة استيعابه للمعلومات.
- يرفع مستويات الذكاء عن الانسان.
- يخفف من الآلام التي يعاني منها مرضى المفاصل.
- تدخل المواد الموجودة في زيت السمك في تكوين خلايا الغضاريف المتآكلة بسبب مرض التهاب المفاصل العظمي، والغضاؤيف هي الأنسجة الواقية و التي تحيط بالعظام في المناطق المفصلية وتمنع من احتكاكها ببعضها، لذا فهي تقلل بدورها من نشاط الأنزيمات المسؤولة عن تلف الخلايا وحدوث حالات الالتهاب.
- كما أن هذه الأحماض الدهنية غير المشبعة تثبط من نشاط الإنزيم الذي يساهم في إنتاج المادة الكيميائية التي تسبب الألم وتزيد من الالتهاب
تعليقات